Walnuss 52% Bio & Vegane Edelbitter-Schokolade

Die Walnuss 52% Bio & Vegane Edelbitter-Schokolade vereint aromatische Kakaobohnen mit edlen Walnüssen aus dem französischen Périgord, die für ihren feinen Geschmack ohne jegliche Bitternoten bekannt sind.

Die sorgfältig ausgewählten Walnüsse werden in Kokosblütenzucker karamellisiert, wodurch eine harmonische Verbindung von zarter Süße, nussigem Aroma und feiner Bitterschokolade entsteht. Das Ergebnis ist eine Schokolade mit außergewöhnlicher Balance und Tiefe – und ein Favorit sowohl unserer Kundinnen und Kunden als auch internationaler Jurys.

Zertifiziert nach DE-ÖKO-070 (Nicht-EU-Landwirtschaft).
Kann Spuren von Nüssen und Schalenfrüchten enthalten.

Aufbewahrung und Genuss-Tipp:
Bewahre die Schokolade bei etwa 18 °C, dunkel und luftdicht auf.
Vor dem Verzehr sollte sie ca. 30 Minuten bei Raumtemperatur (24 °C) liegen, bis sie eine weiche, nougatähnliche Textur erhält. So entfalten sich die feinen Aromen von Kakao und karamellisierter Walnuss in ihrer vollen Komplexität.