Strawberry Cheescake Macaron: Zucker; Weiße Schokolade Kakaobutter (33%), Vollmilchpulver, Zucker, Emulgator: Sonnenblumenlecithine, natürliches Vanilleextrakt); Mandeln; Eiweiß:(Hühnereiweiß (98,90%), Säureregulator: Milchsäure, Verdickungsmittel: Xanthan (E415), Stabilisator: E 520); Sahne: (Schlagsahne, Stabilisator: Carrageen); Erdbeer-Püree; Frischkäsezubereitung: (Frischkäse, Milcheiweißerzeugnis, Speisesalz); Wasser; Zitronenpüree; Amarantpop; Vanillepaste: (Invertzuckersirup, Wasser, Bourbon-Vanilleextrakt (8 %), extrahiertes Bourbon-Vanilleschotenpulver (1 %), Zucker, Karamellzuckersirup, natürliches Aroma, Stabilisator Xanthan, Karottensaftkonzentrat, Färberdistelextrakt, Maltodextrin); Zitronenpaste: (Zitronenschale (42%) Zucker, Zitronensaft, natürliches Zitronenextrakt); Geliermittel:(Amidiertes Pektin (E440ii), Diphosphat (E450), Sucrose); Farbpulver rot: (Maltodextrin, Zuckersirup, Konzentrate aus: (Spirulina, Apfel, schwarze Johannisbeere), Säureregulator: Zitronensäure(E330)); Farbpulver rosa: (Süßkartoffelkonzentrat; Maltodextrin, Konzentrate aus: (Rettich, Kirsch, Apfel), Säureregulator: Zitronensäure(E330)).
Veganer Blaubeer Macaron: Zucker; Mandeln; Blaubeerpüree; Zubereitung aus Kakaobutter und Himbeeren:(Zucker, Kakaobutter, Himbeerpulver, Emulgator: Sonnenblumenlecithine);Bio Kakaobutter Zubereitung: ((Kakaobutter(38,0%), Rohrohrzucker, Reissiruppulver, Erdmandelmehl, Salz); Wasser; Zitronenpüree; Glucosesirup; Aufschlagsmittel: Kartoffelprotein (Sulfide), Sojaprotein (Sulfide), Maltodextrin, Verdickungsmittel: Xanthan (E415); Farbpulver blau: (Maltodextrin, Zuckersirup, Konzentrierte (Spirulina, Apfel), Säureregulator: Zitronensäure(E330)); Farbpulver rot: (Maltodextrin, Zuckersirup, Konzentrate aus: Spirulina, Apfel, schwarze Johannisbeere; Säureregulator: Zitronensäure (E330)); Zitronensäure (E330).
Salted Caramel Macaron : Zucker; Mandeln; Weiße Schokolade: (Kakaobutter (35%), Zucker, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, Molke, Butter, Emulgator: Sonnenblumenlecithine, natürliches Vanilleextrakt); Sahne: (Schlagsahne, Stabilisator: Carrageen); Eiweiß:(Hühnereiweiß (98,90%), Säureregulator: Milchsäure, Verdickungsmittel: Xanthan (E415), Stabilisator: E 520); Glukosesirup; Wasser; vegane Margarine: (Palmfett, Kokosfett, Sonnenblumenöl, Wasser, Karottensaftkonzentrat, Emulgator: Sonnenblumenlecithin (E322), Zitronensaftkonzentrat, kaltgepresstes Zitronenöl); Meersalz; Farbpulver orange: (Maltodextrin, Paprika-Karottenkonzentrat, Säureregulator: Zitronensäure (E330), tocopherolhaltige Extrakte (E306), Natriumascorbat (E301)); Kakao, schwach entölt; Farbpulver rot: (Maltodextrin, Zuckersirup, Konzentrate aus: Spirulina, Apfel, schwarze Johannisbeere; Säureregulator: Zitronensäure(E330)); Kaffee, löslich; Farbpulver gelb: (Maltodextrin, Saflor, Zitrone, Säureregulator: Zitronensäure).
Veganer Nuss-Nougat Macaron>:Zucker; Mandeln; Wasser; vegane Schlagcreme: (Wasser, Palmkernöl (vollständig gehärtet,25%), Feuchthaltemittel: Sorbitol, Glucosesirup, Emulgatoren: E472e, Polysorbate 60, Stabilisierungsmittel: E464, Speisesalz, natürliches Aroma); Schokoladenkuvertüre: (Zucker, Kakaobutter, Kakaobohnen, Mandelpulver, Emulgator: Sonnenblumenlecithine (E322), natürliches Vanilleextrakt); Nussnougat:(Zucker, Haselnusskerne (38%), Kakaomasse, Kakaobutter, Sonnenblumenlecithin (E322)); Mandelnougat, hell: (Zucker, Mandeln (44%), Kakaobutter, Emulgator: Lecithin (E322); vegane Margarine: (Palmfett, Kokosfett, Sonnenblumenöl, Wasser, Karottensaftkonzentrat, Emulgator: Sonnenblumenlecithin (E322), Zitronensaftkonzentrat, kaltgepresstes Zitronenöl); Haselnüsse, gemahlen; Aufschlagsmittel: Kartoffelprotein (Sulfide), Sojaprotein (Sulfide), Maltodextrin, Verdickungsmittel: Xanthan (E415); Meersalz; Vanilleschoten, gemahlen.
Macadamia Macaron: Zucker; Weiße Schokolade: (Kakaobutter (33%), Vollmilchpulver, Zucker, Emulgator: Sonnenblumenlecithine, natürliches Vanilleextrakt); Mandeln; Eiweiß: (Hühnereiweiß (98,90%), Säureregulator: Milchsäure, Verdickungsmittel: Xanthan (E415), Stabilisator: E 520); Sahne: (Schlagsahne, Stabilisator: Carrageen); Wasser; Macadamia Nüsse, geröstet; alkalisiertes Kakaopulver:(Kakaopulver, Säureregulator: Kaliumcarbonat); Vanillepaste: (Invertzuckersirup, Wasser, Bourbon-Vanilleextrakt (8 %), extrahiertes Bourbon-Vanilleschotenpulver (1 %), Zucker, Karamellzuckersirup, natürliches Aroma, Stabilisator Xanthan, Karottensaftkonzentrat, Färberdistelextrakt, Maltodextrin); Meersalz; Vanilleschoten, gemahlen.
| Brennwert kJ | 1776 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 424 kcal |
| Fett | 25,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,94 g |
| Kohlenhydrate | 40,7 g |
| davon Zucker | 40,0 g |
| Ballaststoffe | 3,07 g |
| Eiweiß | 7,30 g |
| Salz | 0,39 g |
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